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1、出現黑絲。牛油果裏面變黑,如果是出現黑絲,那麼它是可以吃的。牛油果儲存時間過長後,內部纖維組織會發生氧化,變成黑色,此時將黑色纖維去除再食用就可以了。
2、出現黑塊或黑點。牛油果裏面變黑,如果是出現黑塊或者是黑點,那麼它是不可以食用的。出現黑塊的牛油果,內部組織被破壞,果肉發生變質,食用後容易影響身體健康。
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