正確的煮白茶方法簡述

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正確的煮白茶方法簡述

1、先燒開一壺水,將杯具、茶具清洗乾淨。

2、然後將5g白茶投入壺中,茶與水的比例爲1:100。

3、然後調至溫火,蓋上壺蓋,溫度在100℃。

4、待茶水沸騰,氣從壺嘴而出,大約5分鐘左右,有醇厚的茶香溢出,然後將茶壺取出,關火後將茶湯濾入公道杯。

5、最後分倒至茶杯品飲。

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