茶刀與茶針區別是啥
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1、形狀不同。茶針和茶刀兩者從本質上，也就是從形狀上來說就已經非常的不同了，茶針顧名思義就是猶如針一樣的形狀，所以茶針所呈現的外表也會是一根細頭針形狀，區別於茶針的纖細，茶刀則不同，茶刀是帶有刀柄還有刀體刀鞘的工具。
2、用途不同。從剛開始創造茶針和茶刀兩者的時候，決定了茶針和茶刀兩者的用途有所區別，茶刀一般是用來撬開或者是分解緊壓型茶餅時所用到的工具，例如普洱茶、沱茶、磚茶等這些緊壓型茶飲需要衝泡的時候，大家首先就要用茶刀來分解開來，取用適當的分量來沖泡，而茶針最重要的用途是體現在疏通壺嘴，避免茶渣堵塞茶壺，起到讓茶水更加順暢流出的好處。
3、方法不同。使用茶針和茶刀兩者的時候，因爲用途不同，所使用的方法也會有所區別，茶針在使用的時候，對着壺嘴裏面的細小毛孔，慢慢細膩地挑出來，然後在茶壺中灌滿水，將茶渣的碎末沖刷出來，而茶刀在使用的時候，是沿着茶餅的邊沿，然後往茶餅的中心店，不能再繼續深入前進了，一手壓着茶餅，一手左後晃動茶餅，輕微用力，將茶餅撬開，逐步分解開來。
