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1、蟹腿肉250g、黃瓜一根。
2、涼拌蟹腿肉的做法:取250g蟹腿肉洗淨,水燒開加一勺鹽,煮5分鐘。
3、熱水燙一分鐘自然成形撕開裝盤。
4、黃瓜切絲,辣根白醋一品鮮調汁。
5、喜歡辣口滴可加少許辣椒油配調汁。
6、拌勻即可。
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